绑定读书系统,八零炮灰一夜暴富_第19节 首页

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   第19节 (第3/3页)

前已经激活了中级厨师技能系统,系统出品,必属精品,这个中级厨师系统的水平,足够秒杀高级酒店的大厨了。

    ??“那我换个方式问你,你不会做什么?”

    ??“范科长,常见的食材我都会做的,”柳春草笑了笑,也没有谦虚。

    ??“那就好!那这个接待任务就由你上了,明天领导下火车,明天中午就要吃上你做的饭菜,你有没有信心啊?”

    ??范科长的表情严肃极了,仿佛柳春草是一名光荣的战士,就要上阵去杀敌。

    ??“有信心,不过我想提前问一句,您说的这个领导,是什么地方人呀?”

    ??这可不是柳春草多管闲事,一方水土养一方人,想做出可口的饭菜,最聪明的办法,就是先问问,吃饭的人是哪里人。

    ??“问的好,老领导是地地道道的巴蜀人,这些年一直在我们省城工作。”范科长也是知无不言,言无不尽。

    ??巴蜀多是山地,气候潮湿,当地人喜欢吃麻辣,而省城是典型的北方,喜吃辣子和醋,把这两个地方的口味一中和,柳春草就揣摩到这位老领导的口味了。

    ??“您放心吧,做饭的任务就交给我了,不过您得给我准备几样原材料……”

    ??柳春草一五一十报出几样材料,范科长点头表示自己都记住了,“春草,还有件事得告诉你,这老领导特别廉洁自律,咱们只要按照四菜一汤的标准接待就行,你千万别多做菜,也别全做荤菜。”

    ??两个人谈的挺投入,完全没有注意到,拐角处有个人在偷听。

    ??第34章 大领导要来了

    ??四菜一汤,一般都做两荤两素,荤菜柳春草打算做水煮鱼片,回锅肉,素菜就做蒸豆腐和豆豉青菜。

    ??汤可是大杀器,做好了能给整顿饭增添不少亮色,所以柳春草决定做熬一锅,以牛肝菌为主料的菌菇汤。

    ??“关于这个菌菇汤,我是这么想的,咱们不能光给领导上这个汤,而是要多准备一点,让整个食堂的职工都喝上,这样才能显得领导亲民。”

    ??“对呀,小柳你是怎么想的?这个想法妙,就这么办。”

    ??做官的最高境界,就是不动声色的拍马屁,像是大领导这样清廉的官员,肯定不愿意脱离群众,如果他看到就餐的职工,喝跟自己一样的汤,肯定会倍感亲切。

    ??范科长喜滋滋的离开,赶着去准备原材料了,鱼和肉等到明天买新鲜的,菌菇现在就可以收购了。

    ??吃过午饭以后,一大筐菌菇就被送进了食堂,这里边主要是牛肝菌,除了牛肝菌以外,还有些别的小蘑菇,都是为了增添鲜味特地加的。

    ??“哎呀呀,怎么这么多蘑菇呀?明天要做炒蘑菇吗?”

    ??“不,明天要煮蘑菇汤,春草说蘑菇汤好喝,大家伙都有。”扔下这句话,范科长就走了。

    ??胡师傅是处理食材的老手,看见这么多蘑菇,就招呼大家一起动手,把帆布铺到地上,然后把蘑菇倒在上面先晾着,蘑菇这个东西水分大,就怕捂着了。

    ??“春草,明天招待大领导,是你掌勺吗?”小梅没什么心机,想到什么就说什么了。

    ??这也不是秘密,估计食堂里的人都知道了,柳春草就点了点头,“范科长是这么安排的。”

    ??“你可真厉害呀,不过你做的饭就是好吃。”

    ??葛三不动声色的捏碎了一团牛肝菌,然后把蘑菇碎屑扔到了帆布上,“ 我们从来没做过蘑菇汤,就是因为容易采到毒蘑菇,小柳同志,你确定这些蘑菇都没问题吗?”

    ??柳春草还没有开口,胡师傅就生气地打断了葛三的话,“小三子,你胡说什么呢?这蘑菇又不是小柳收来的,这是范科长拿来的,你以为范科长连蘑菇都不会买吗?”

    ??的确是有吃蘑菇中毒的人,不过大部分人吃蘑菇都没事儿,只要采蘑菇的时候注意点儿,不要把有毒的菌子混进来就成。

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