吃点儿好的_第19节 首页

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   第19节 (第1/2页)

    ??与其说是把馄饨吞下去,不如说是馄饨从自己的喉咙眼儿里滑了下去,连吃了小半碗,再喝一大口汤,沈小甜终于想起来家里还有一个人。

    ??“你吃过了吗?”

    ??“早吃了,昨天不是和我几个同行一块儿去给钱老板出了八十桌席面儿么,下午的时候钱老板又去了我同行那儿谢了一通,我就跟着一块儿吃了点儿。”

    ??“同行?”

    ??“就是厨子。”陆辛已经把锅刷了,正把装配菜的塑料袋扔进垃圾桶里,听见沈小甜的声音,他从厨房门里探出头。

    ??沈小甜又吃了一颗馄饨,又问:

    ??“你在沽市的工作就是和沽市的厨子合作么?”

    ??陆辛从厨房走了出来,回答:“是啊,我一年就在这儿呆个把月的,有些人想吃我做的菜了,就让我当个上门儿厨子,这行现在搁大城市叫宴会策划。我一个人忙不过来,前河路上有家馆子叫双春汇的私房菜馆,老板姓冯,他就跟我合伙儿,我掌勺,他那边给我出打下手的。”

    ??三言两语,陆辛把自己的工作交代了个明明白白。

    ??沈小甜在他说话的时候又吃了三颗馄饨,还咬了一口嫩生生的荷包蛋。

    ??她看着陆辛,陆辛也回看她。

    ??房间里安静了一会儿。

    ??陆辛接着开口说:“离了沽市,我就还是全国到处跑,到处就吃点儿好的,有什么有名菜馆子出了新菜,可能会让我去尝尝,不过我还是喜欢吃那叫什么?四川人叫苍蝇馆子,对,我就喜欢吃那些小摊儿,有时候钱不多了,我还会找个馆子打工。

    ??“在上海的时候,我就承包了一个摊子,跟别人分了两拨儿干,他们忙白天到夜里,我呢就忙乎半夜到上午,小店儿什么都便宜,就是让累过头的,玩过火儿的,半夜也不能回家的混口饭吃……

    ??“我就没干过什么正经营生,别人都说自己是正儿八经的厨子,到我这,我只能说自己是个正儿八经的野厨子。”

    ??四处流浪的野厨子。

    ??“这样啊,难怪你什么好吃的都知道。”馄饨已经吃完了,就剩一口汤底,里面浸着一块面片儿,面片儿很委屈,因为旁边都是香菜。

    ??“是。”陆辛站在客厅里,他看了一眼门口儿说,“你吃上饭了,那我就先走了。”

    ??“等等。”

    ??最后一片面片儿被捞了起来。

    ??“我有点事情想跟你讨论一下,你先坐吧。”

    ??沈小甜站起来,捧着碗进了厨房,洗干净了碗和勺子,她打开冰箱拿了一罐可乐出来。

    ??“水得现烧,你渴了就先喝可乐吧。”

    ??厨房里水被加热的声音传了出来,陆辛看着沈小甜登登登地上了楼,抱着她的笔记本电脑又登登登下来了。

    ??“你先看一下,这是视频的粗剪。”

    ??将近三个小时的素材,被沈小甜剪成了一个不到十分钟的视频。

    ??整个视频是从一个面团开始的。

    ??一双苍老的手揉制着面团,面团底下的一边不断和案板接触又分离,飘飞的面粉好像被加了慢镜头,下一幕角度切换,那双手拿开,面团已经成了面饼……

    ??淋漓着汁水的肉从桶里捞出来,在光下,油星儿都是亮的,另一只苍老的手拿起了刀,第一刀下去的时候,藏在肉缝里的汤水儿飞溅在案板上……

    ??“拍的好,剪得也好。”

    ??视频没有声音,可只看着画面,陆辛都觉得真是很不错。

    ??“我觉得马爷爷他们肯定喜欢的不行。”他说,“尤其是后面这截儿,你果然把马爷爷说话那儿也拍进去了。”

    ??“嗯……”陆辛看视频的时候,沈小甜一直在客厅里慢慢地走来走去,因为她吃得有点儿撑,陆辛带来了至少二十个馄饨,连着一个荷包蛋她都吃下去了。

    ??如果是在外面吃饭,她会忍着坐在那儿等陆辛的点评,可现在是在她自己家,她当然是怎么舒服怎么来了。

    ??“其实我剪视频的时候,有个想法。”

    ??“什么想法?”

    ??老房子客厅的灯光是橘黄色的,照的哪里都暖融融,沈小甜微微抬起头,视线里是略显陈旧晦暗的天花板。

    ??而灯光正在描摹她的脸庞。

    ??“我想用这个视频的素材做个课件放在网上,科普一点化学知识。”

    ??陆辛看了沈小甜一眼,又低下头:“化学知识?”

    ??“对。丰富的胶原蛋白看太久了,我职业病犯了。”

    ??小甜老师如此解释道。

    ??……

    ??接到米然电话的时候,沈小甜正在给马爷爷看她剪好的视频。

    ??“嗯!好看!”马爷爷的眼神儿也不是很好了,对着电脑屏幕,他头往后仰拉开了一点距离,眯着眼睛认认真真地看。

    ??杨奶奶也在看,一手抓着马爷爷的手臂,她着急的要命
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